山莓的功效与作用（山莓的功效与作用及药用价值）-基哥百科网

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1山莓的营养价值

1、抗菌：莓叶挥发油对大肠杆菌、巴氏杆菌有明显的抑菌活性，能够抑制细菌的繁殖。抗氧化：山莓的叶和根中含有抗氧化成分。抗肿瘤：现代研究还发现，山莓的成分中具有抗癌抗肿瘤的效果。

2、山莓里面还含有非常丰富的胡萝卜素，维生素e，维生素b2，维生素b1，营养价值很高，而且山莓里面还含有非常丰富的黄酮类化合物，可以达到抵抗氧化，降低血糖，降低血脂作用。

3、山莓的营养和维生素丰富，含有的人体必需氨基酸、维生素C、维生素E及矿物质营养，可供生食、制果酱及酿酒，根皮、茎皮、叶可提取栲胶。《中药大辞典》中记录功治清热利咽，解毒敛疮。

山莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收，具有促进对其他营养物质的吸收和消化，改善新陈代谢、增强抗病的作用。

促进消化山莓这种水果中含有大量的苹果酸和糖份，这些物质进入人体以后可以加快肠胃对其他食物的消化化与吸收，能加快新陈代谢，也能减少消化不良和食少腹胀等不良症状的发生。

山莓的功效与作用抗菌：莓叶挥发油对大肠杆菌、巴氏杆菌有明显的抑菌活性，能够抑制细菌的繁殖。抗氧化：山莓的叶和根中含有抗氧化成分。抗肿瘤：现代研究还发现，山莓的成分中具有抗癌抗肿瘤的效果。

1、覆盆子中含有大量覆盆子酮，具有较好的减肥功能，其减肥效果是辣椒素的 3 倍，且临床效果十分明显。覆盆子含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。

2、覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。

3、覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。

4、覆盆子的功效与作用可以治疗遗尿、尿频树莓甘温可助阳，酸涩以缩尿，其入肾、膀胧经，能温补肾阳而固涩缩尿，《本草经疏》中记载它能”益肾脏，缩小便。

5、功效作用固肾养肝：覆盆子味甘酸，入肾，肝经，不仅能增强肝脏的解毒能力，有效改善视力，还能缓解因肝亏肾虚引起的阳痿早泄，遗尿尿频等。此外，覆盆子还能改善肾脏血液循环，有提升性能力的好处。

1、树莓的营养价值和树莓的吃法树莓人称黄金水果树莓又名覆盆子，北京人俗称托朴，与草莓比较相近，但果实结在灌木上，口味酸甜，且奇香无比。

2、树莓是一种营养丰富的水果，果肉中含有多种对人体有益的营养物质。

3、树莓的叶子性味微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮的作用。树莓的根、茎、叶、果实均可入药，被用于治疗风湿腰痛、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症状。

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