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1山东人吃野葱吗

是的，山东人喜欢吃野葱。野葱是一种常见的食材，在山东各地，常用野葱来烹饪凉拌、炒菜或汤羹等菜肴，口味独特，蔬菜营养丰富，也是山东人料理中不可或缺的一部分。

2中葱是香葱吗

不是，香葱就是一种小葱，可以长到很高，但是非常的细，绿色的葱叶部分很长，常用作菜肴的装饰。大葱一般是指山东的大葱，那真大，一根都有2斤重，中葱指的是山东以外的葱，比山东的小很多的。

3眼力拔不出来个大葱

眼里拔不出个大葱是正常的，因为眼力本来就是拔不出个大葱的，只要自己的眼力尽好就可以了，所以是不用拔个大葱出来的

4***每年大葱总批发量是多少

***每年大葱总批发量是4.39万吨。根据查询相关资料信息显示：据海关数据显示，***鲜或冷藏的大葱全年总批发量为4.39万吨，***大葱种植面积受行情以及降雨等双重受创影响，产地价格利润较高，下游消耗整体较为薄弱，一段时间大葱价格过高，洋葱的走货量逐步增加，成为大葱的替代品，且洋葱价格受其影响也相对上涨。

5山东济南特产

山东济南的特产有：章丘大葱、明水香稻、双堠西瓜、敞口山楂、章丘鲍芹。

1、章丘大葱

章丘大葱，因产于济南章丘而得名，是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备，被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”，其特点是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白核大，适易久藏。

章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，并富含微量元素“硒”在当地又被誉为“富硒大葱”。

章丘大葱葱白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中略带清甜，生吃、凉拌更佳，熟食、调味、和馅也好，且耐久藏，堪称葱中珍品。

2、明水香稻

明水香稻因产于济南章丘市明水地带（明水街道和双山街道）而得名，是山东省的著名特产之一，其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮。

米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米”。明水香稻的产区在明水镇一带，这里地处济南市东郊，北滨黄河，土壤条件非常适宜香稻的生长。

3、双堠西瓜

双堠西瓜是山东省沂南县特产，***地理标志产品（农产品地理标志）。因主产于该县双堠镇桃花山村、韩家峪村、磊石沟村一带而得名。

双堠西瓜产地双堠镇地处蒙阴、费县和沂南三县交界处附近，该地区属丘陵地带，土质偏酸，土壤通透性良好、吸热快、沙质壤土，独特的土壤和气候培育出来的双堠西瓜具有瓤沙味甜、籽少皮薄的特点。获“地方名优西瓜”称号。

4、敞口山楂

敞口山楂，是青州市山区的主要果树之一，是大山楂中品质更好的品种。据青州府志记载，距今已有500多年的栽培历史。其果实之大，品质之优，产量之高，在省内数一数二，在全国也名列前茅。

敞口山楂树势强壮，树姿开张，树冠紧凑，为自然半圆头形。山楂苹果重10克至l2克，果实近圆稍扁，顶部具有五棱，果面鲜红或鲜枣红，披腊光，果实顶部有散生黄白色小果点加以点缀，更加秀色。山楂果肉粉白至粉红，肉质紧密，味酸稍甜，品质极好。

5、章丘鲍芹

章丘鲍芹，产于山东省章丘市辛寨乡鲍家村，当地有几百年种植芹菜的历史，章丘当地种植芹菜的特别多，而只有鲍家村的芹菜芹香浓郁，青翠碧绿，入口微甜，是其他芹菜所无法相比的。

在集市上老百姓只认鲍家村种植的芹菜，被称为鲍家芹菜。后来又被消费者亲切地称之为鲍芹，鲍芹不仅仅是鲍家村的，更是章丘市的，全国各地的朋友又称作章丘鲍芹。

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