老鸭冬瓜汤的功效和作用（老鸭冬瓜汤的功效和作用是什么）-基哥百科网

大家好，今天来为大家解答关于老鸭冬瓜汤的功效和作用这个问题的知识，还有对于老鸭冬瓜汤的功效和作用是什么也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1鸭肉冬瓜汤的做法

待鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块；再煮上十分钟后加入盐和胡椒调味；煮好的冬瓜块层半透明状，而鸭子汤味道鲜美。

冬瓜鸭汤的做法 1 冬瓜洗干净，切片备用，不要切太薄哦 2 蜜枣、扁豆、薏仁洗干净，备好……放了4颗，汤偏甜，建议放2颗就好，不要放红枣哦，要放蜜枣 3 鸭肉先过一遍沸水，冲干净泡沫。

鸭肉冬瓜汤原料：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。做法：鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。

可以和冬瓜一起炖汤，具体做法如下：主料：鸭肉350g、冬瓜200g 辅料：姜适量、盐适量、葱花适量步骤：冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块。焯好的鸭肉备用。葱花适量。准备一块生姜。

冬瓜干贝老鸭汤材料：小冬瓜 500克干贝20粒老鸭半只猪里脊150克陈皮5克盐1茶匙（5克）清水2000ml 做法：将干贝洗净放入温水中浸泡2小时。

材料：准备鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。做法：将上荷叶、冬瓜、老鸭洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。

利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。清热解暑冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

现在，步了初夏了，喝点冬瓜鸭架汤，特别的舒服。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

滋养肾气化痰防癌润肤美容降血糖降胆固醇鸭骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。均衡营养：有平衡膳食的作用。

鸭架冬瓜玉米汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合四季饮用，尤其在夏季，具有清热去火、利尿消肿的功效。

做法锅中做入冷水，把鸭块下锅煮开，加入适量料酒去腥，煮去血水，冲洗干净。冬瓜切大块，荷叶用清水洗，净泡软，剪块，备用。生姜切片，大葱切段焯过水的鸭块加入砂锅中，再把荷叶、冬瓜一起加进去。

做法：准备好所有的食材，荷叶用清水浸泡至软。冬瓜，鸭肉洗净分别切块，把鸭肉用开水焯烫一下备用。免火再煮锅内胆加入清凉的清水放入荷叶，葱姜，再倒入鸭肉。加入料酒，加盖大火烧至15分钟。

冬瓜荷叶老鸭汤的做法锅中坐入冷水，把鸭块和姜片下锅煮开，加入适量料酒去腥，煮去血水，冲洗干净。把冬瓜去瓤切大块。干荷叶先用清水泡软剪块。生姜切片，大葱切段。焯过水的鸭块加入深汤煲内。

【荷叶冬瓜煲老鸭汤】食物：冬瓜、老鸭适量、荷叶适量、薏仁米少量、莲籽适量、茯苓适量。调料：盐适量。

主料老鸭（适量）辅料海带（适量）笋（适量）老姜（适量）1鸭肉切块，冷水下锅，和拍散的姜，半把花椒一起煮开。2海带切块，和笋一起备用。3煮开的鸭子，很脏很脏，再煮三分钟。捞出洗干净。

关于老鸭冬瓜汤的功效和作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。