大家好，今天来为大家解答关于蚕蛹的做法大全这个问题的知识，还有对于蚕蛹的做法大全家常菜也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1蚕蛹的家常做法

锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用。

干煸蚕蛹的做法 准备姜丝，葱段，香菜段。锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。加入蚕蛹，花椒，大火煸炒3分钟。加入盐，白砂糖，翻炒均匀。倒入香葱，葱段。翻炒均匀。干煸蚕蛹成品图。

蚕蛹做好买活蚕蛹，把蚕蛹用淡盐水洗净，准备好调料，葱切段、姜切片，锅内加入水，再加入盐，冷水下入蚕蛹。

2炒茧蛹怎么做

爆炒茧蛹的做法 茧蛹洗净，大蒜切片。下油，大蒜爆香，下茧蛹，多炒一会，大概等到炒出的水被炒干一点，部分茧蛹被炒出肉就差不多了。快熟时下盐，加一匙盐。小贴士 茧蛹比较吃盐，盐多放一些。

生姜 1片 白醋 适量 酱油 两勺 白菜炒茧蛹的做法 适量油下锅，炒茧蛹，几秒钟后放入白醋，继续炒，炒出香味后放入两勺酱油，盐，后放入白菜，继续炒香。根据个人口味将白菜炒硬或者软，出锅。

适量 步骤 茧蛹清洗干净在泡一会 冷水下锅烧开捞出来把水淋干 油放入货中，茧蛹放进去煸炒，多炒一会 同时放入葱姜蒜翻炒，炒出香味就可以出锅了。小贴士 多放点油，多炒一会小点火给茧蛹的皮炒干。

食材明细 主料 茧蛹300g 蒜适量 盐适量 酱油适量 辅料香葱50g 姜1小块 油适量 鸡精3g 葱香口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 香葱炒茧蛹的做法步骤 1 茧蛹洗净，香葱择去外皮洗净。2 葱切段、姜切丝、蒜切片。

3蚕蛹怎样炒吃?

1、爆炒大蚕蛹的做法如下：新鲜的蚕蛹。烧开水，放入八角和料酒，放入蚕蛹煮5分钟捞出。捞出的蚕控去水分。大葱和姜切小片。热锅放油，炸香葱和姜。放入蚕蛹大火煸炒。

2、做茧蛹一定要耐心，锅里放少许油，把茧蛹（用盐腌5--10分钟）放进去反复翻炒，记住一定用小火，一直到把水分煸干，煸出香味，大约需要10--20分钟，切不可着急。

3、炒蚕蛹的做法 先用清水冲洗干净。请点击输入图片描述 准备一锅清水。请点击输入图片描述 大火烧开。请点击输入图片描述 倒入蚕蛹，用水轻轻的焯一下。请点击输入图片描述 大约2-3分钟，关火沥水捞出。

4、食材：蚕蛹400克佐料：食用油、食盐、香葱、红辣椒、生抽。蚕蛹洗净后放在提前备好的淡盐水之中浸泡半小时，取出后沥干水分。之后起锅，锅中加入适量清水，大火烧开，之后将蚕蛹加入锅中，焯熟后取出，沥干水分。

5、首先把买来的蚕蛹洗好，准备焯一下。把蚕蛹倒进锅里，加点盐，再加些冷水，水刚没过蚕蛹即可。然后开始加热，水开后5分钟左右，把蚕蛹捞出来备用。

6、材料：蚕蛹、姜、香菜、八角两粒、干红椒、油、酱油、盐、鸡粉。蚕蛹开水焯水2分钟捞出沥干备用，姜切细丝，香菜切段，干红椒切段备用。

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