猪心怎么做好吃（煮熟的猪心怎么做好吃）-基哥百科网

大家好，相信到目前为止很多朋友对于猪心怎么做好吃和煮熟的猪心怎么做好吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享猪心怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1猪心怎么炖好吃

1、猪心洗净，切成3毫米厚度；莲子洗净，踢去莲心；竹荪泡软沥干。水煮开后，将猪心汆烫去血水，竹荪也同样烫一下备用。热锅后倒入黑芝麻油，用文火将姜炒至金黄色，然后转大火加入猪心快炒。

2、猪心切薄片，淘洗干净血水。猪心加姜片、清水，大火煮开，中小火煲煮30分钟。莲子泡软去芯、百合清洗干净，加入猪心汤中，大火煮开，中小火煮15分钟。加适量食盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。

3、将猪心彻底清洗干净，尤其是猪心里面的血块要处理掉，然后切片，放进炖盅；将莲子放进水里泡软，然后放进炖盅；往炖盅里面加入适量的清水，然后盖上盖子，放进清水锅里炖一个小时，炖好后再加入食盐调味即可。

4、猪心煎得差不多，将准备好的热开水直接加在煎着猪心的油锅里煮开。将煮开的猪心汤倒入容器，隔水炖，先大火炖一会儿就小火慢炖了，我家一般炖三小时。不同人喜欢不同口感，时间不同。

5、将焯好水的猪心清洗干净，备用。汤锅里加水。加入猪心。加入莲子、红枣、蜜枣。大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。加入适量盐调味即可，这道汤滋阴养颜，非常美味哦~小贴士猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。

1、新鲜猪心洗干净，破开猪心将里面的凝固猪血洗干净。将连接的剔除备用！将猪心分解成小块，并切成薄片备用！准备适量的酸辣椒（剁辣椒），可根据个人口味准备适量。

2、水煮猪心：在锅中加入足够的水，放入姜片、料酒，将猪心片下锅煮至变色，捞出沥干水分。这个过程可以进一步去腥，并且使猪心更加紧实。

3、首先准备猪心1个，洗去心内的血块。因为血块比较腥，所以必须去除干净。

4、如果喜欢酸辣口味，可以在炒制过程中加入一些醋或柠檬汁。总之，这样一道美味的辣椒炒猪心就完成了，既有辣椒的鲜辣，又有猪心的鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。

5、原料：猪心1个、青红椒各2个。配料：盐2克、生抽5克、陈醋5克、白糖3克、蚝油5克、水淀粉适量、辣椒面一大匙、蒜蓉少许。

6、麻辣开胃的佐餐下酒小菜---麻辣猪心把猪心冲洗干净。从中间抛开，洗去血水。准备好八角香叶桂皮。准备好八角香叶桂皮。葱切段，将切片。准备好麻椒和辣椒碎。将洗净的猪心焯水。

1、烧锅开水，加入适量的盐和少许油，下入豆角进去焯水，直至豆角煮至八成熟。猪心切成薄片，加入盐、姜丝、料酒、淀粉和生抽，拌均匀腌制一下。

2、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。

3、做法将猪心切成5厘米长、2厘米宽的片。青椒去蒂，去子，洗净后切成菱形片。猪心放在碗中，加盐一半，并加湿淀粉10克拌匀上浆。

猪心1～2个，洗净放锅内，加入香葱、生姜、豆豉、酱油、面酱、黄酒适量，加适量水，用小火炖熟后捞起切片，拌入锅内酱汁食用。

猪心买回来后洗净干净。在热水中先焯烫一下。烫过的猪心放入砂锅内，砂锅内倒入适量开水。盖上砂锅的盖子，大火煮开后改小火煲40分钟，至猪心熟透。将煮熟的猪心捞出，晾凉切片后即可食用。

猪心从中间切开一个口，分成大片，在水槽中冲洗干净里面的血水。取出猪心切成薄厚均匀的肉片，放入盘中。锅中放清水烧开，加入适量料酒，下入猪心焯至变色出血沫后捞出。

之一步：清洗猪心我们准备一个猪心，破成四半，去除多余的血管，用清水把上面残留的血渍洗干净，要多洗几遍才行。然后把猪心切成均匀薄片，放入清水中再抓洗几遍，洗至没有血水才可以，这样吃的时候才不会腥。

爆炒猪心怎么炒才脆所需食材：猪心1个，青椒2个，小葱3根，姜1块，料酒，糖，盐，油，生粉，生抽，蚝油（各适量）。

步骤1 准备食材：猪心200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、料酒1茶匙、酱油1茶匙、水淀粉2汤勺、红尖椒30克、青尖椒30克、白糖1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙、干辣椒5克、白酒5克。步骤2 猪心洗净切片。步骤3 蒜切片。

当猪心面色发黄至金黄色时加入葱、姜和蒜，继续翻炒。之后加入胡萝卜和青椒等蔬菜翻炒，这可以增添烤猪心的味道和口感。最后，按个人口味加入盐、味精、酱油和料酒翻炒均匀。

用料：青椒一个，猪心半只，料酒些许，盐些许，蒜头两瓣，淀粉些许，生抽些许。猪心洗净，水烧热，放入猪心灼去血水，不要煮得太熟，可带点生。然后捞出切片。

材料：猪心1个、柿子椒2个、食盐适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒少许、生抽适量、姜汁少许。将猪心洗干净，切成小块。锅里放水烧开，放入猪心焯水，然后捞出放一旁备用。

好了，关于猪心怎么做好吃和煮熟的猪心怎么做好吃的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。