冬笋怎么剥（冬笋怎么剥图解）-基哥百科网

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1冬笋怎么剥皮?

准备好一个竹笋和一把刀。用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。划完后沿着这条线就可以直接剥了。这样子处理后，笋皮可以一次全部剥下来，非常省事。

先拿起刀切掉冬笋的尾端。然后用左手倒拿着冬笋，使大头在上，右手拿着刀由上而下划开冬笋的皮。之后放下刀子。双手顺着划开的口子往两边一掰，笋皮一次性就脱下来了，不用一层一层去剥。

用刀的尾部倾斜向上，将冬笋从下至上划一刀。换言之就是给冬笋的外衣切一个贯穿口。以此作为剥冬笋的开始。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右分开，并且可以迅速剥离。

个头大的冬笋，先将其放平，用刀在笋壳上竖着划上一刀，然后在划开处掰开，就能轻松去皮。

先用刀将竹笋的尾部切掉。左手倒拿着竹笋（大头在上），右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮。放下刀子，双手顺着划开的口子往两边一掰，笋皮一次性就脱下来了，不用一层一层去剥。

准备好竹笋和一把锋利的刀。用刀在竹笋上划一刀，可在同一地方划多几次，笋壳较多方便一次性剥皮。划完后沿着这条线左右旋转笋皮，即可轻松将笋皮去掉。去掉笋皮，见到美味鲜嫩的笋肉了。

用刀顺着竹笋皮直划一刀，切破竹笋皮就好，再顺着刀口剥就好了怎么剥春笋基本把皮剥完就行，尖上剩一点嫩皮也没关系。要是多的川更好用先用刀在笋上竖着划一刀，从划开处下手，这样剥得快，指甲也不会疼。

剥完壳后，把竹笋放在水龙头下洗干净残留的泥巴，用削皮器把竹笋皮削干净。顶部比较嫩的部分不要削，可以食用的。

1、用刀的尾部倾斜向上，将冬笋从下至上划一刀。换言之就是给冬笋的外衣切一个贯穿口。以此作为剥冬笋的开始。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右分开，并且可以迅速剥离。

2、剥皮 *** 1 用刀在冬笋上划一刀（划破多层皮），划完后沿着剖开的口子直接把皮剥掉。用刀将冬笋的尾部切掉。左手倒拿着冬笋（大头在上），右手拿着刀由上而下划开冬笋皮。然后顺着刀口把皮剥掉即可。

3、用刀的尾部倾斜向上，将冬笋从下至上划一刀。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开，并快速剥离。这时笋尖还会有一小部分壳，在笋尖轻划一下即可将剩余的壳剥掉。

首先准备好竹笋。用刀后面的尖切深一些，从图中位置切下。刀后面的尖切下之后转一下，竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部。然后如图将皮剥下来，这只是外面带颜色的皮。

春笋剥皮 *** 一：准备好一个竹笋和一把刀。用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。划完后沿着这条线就可以直接剥了。这样子处理后，笋皮可以一次全部剥下来，非常省事。

怎么剥竹笋 *** 一用刀的尾部倾斜向上，将冬笋从下至上划一刀。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开，并快速剥离。

对于大型竹笋。首先，切掉竹笋的尾部；然后，左手持竹笋，大头在上，右手持刀，从上至下划开竹笋的皮，注意不要划得太深，以免损伤竹笋内部；之后，双手顺着划开的口子往两边掰，这样竹笋皮就能一次性脱下。

1、先用刀将竹笋的尾部切掉。左手倒拿着竹笋（大头在上），右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮。放下刀子，双手顺着划开的口子往两边一掰，笋皮一次性就脱下来了，不用一层一层去剥。

2、用刀的尾部倾斜向上，将冬笋从下至上划一刀。从划开之处便可轻松地将冬笋的壳从左右两边分开，并快速剥离。这时笋尖还会有一小部分壳，在笋尖轻划一下即可将剩余的壳剥掉。

3、用刀后面的尖切深一些，从图中位置切下。2，刀后面的尖切下之后转一下，竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部。3，然后如图将皮剥下来，这只是外面带颜色的皮。4，带颜色的皮剥完后，会露出白色的竹笋皮。

4、取新鲜的竹笋，快刀一把。案板事先要洗净。用刀用力深切下一块竹笋较粗那一面比较厚实的一部分。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。

5、剥皮 *** 一：大的竹笋，先把竹笋放平，然后用刀在笋壳是竖着划一条线，不要太深了，否则就不能得到完整的笋，当然，要看你自己需要了，接着呢就在那条线处下手掰开，轻松就去皮了。

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