大家好，关于爆米花怎么做家常做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于爆米花怎么做家常做法视频的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1爆玉米花的做法步骤图,爆玉米花怎么做好吃

1、主料：小玉米1把 辅料：玉米油半勺、白砂糖1汤勺 爆玉米花的做法 准备爆花的玉米粒，挑选一下坏的。请点击输入图片描述 清水冲洗几遍，控水。请点击输入图片描述 锅中放油，放入玉米粒小火加热。

2、爆米花的做法步骤 请点击输入图片描述 1 小玉米约3两（150克），平铺一平底锅的量，不要叠在一起。请点击输入图片描述 2 厚底锅，电磁炉-火锅-6档，锅热后放2匙半油（约30ml）。

3、做法步骤：第1步、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。第2步、玉米粒冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干。第3步、融化黄油。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）第4步、倒入玉米粒拌匀。

4、【自做爆玉米花】食物：玉米粒100克，奶油霜2勺。专用工具 之一步先把空气炸电烤箱的转笼清洗，烘干处理。将传动轴从中间 *** 。将玉米粒清洗，擦下去表层水份倒进转笼中，扣上外盖，先放进一边。

5、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干，备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。

2焦糖爆米花的家常做法?

1、用料：黄油20克、玉米粒100克、焦糖材料：水100克、白糖80克、黄油40克。买专门爆米花的玉米粒，各粮食店都有卖的，用水洗净，用厨房纸吸干水分。开中火，加入20克黄油（一定要用不粘锅，普通锅容易糊）。

2、水15ml 焦糖爆米花的做法步骤 锅里放入黄油，加热到完全融化后，放入玉米粒，铺满锅底。 微将黄油与玉米混合一下后，盖上盖子，中小火加热，直到听到噼噼啪啪的声音。

3、等爆玉米的声音停止后，取出爆好的爆米花。糖、盐放入锅内，加水小火煮沸。渐渐熬至焦糖色。加入10克黄油拌匀，关火。倒入爆米花趁热快速翻拌，使表面裹上焦糖。出锅装入爆米花桶，即可享用。

4、焦糖爆米花原料：爆米花专用玉米粒（球形或蝶形）：120g，黄油：30g。细砂糖： 45g，黄油：15g，水：15g，海盐：1g。 *** 步骤：锅内放入黄油，黄油融化后关火。

5、玉米在油锅中煎炸，盖上盖等所有玉米粒爆开取出。糖炒成焦糖色后加爆米花；抹茶加奶油拌匀倒入爆米花中摇匀。

6、白糖 45克 黄油 20克 水 40毫升 甜味口味 焦糖爆米花的做法步骤 1 准备好材料。2 锅里放8克黄油，黄油融化后加入玉米粒，大火，盖上锅盖，等玉米粒逐渐爆开后转小火，等爆开的声音逐渐减少关火备用。

3自制爆米花的常见做法?

1、首先我们要准备适量的小玉米，小玉米是那种专门用来爆爆米花的，接着我们还要准备适量的黄油。想要爆米花味道好吃的话，一定要准备适量的黄油。

2、做法将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下；盖上锅盖（更好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣），大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。

3、更好把做好的爆米花倒入锅里，并用铲子快速的搅拌均匀，让每一颗爆米花都能粘到糖浆。搅拌均匀后把爆米花盛到盘子里稍微降温后就用手将粘连成一坨的爆米花掰开，防止糖浆冷却后形成一坨一坨的。

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