大家好，相信到目前为止很多朋友对于茶蛋的做法和茶叶蛋的做法 家常简单不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享茶蛋的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1茶叶蛋怎么做的啊?具体点,标准做法?

材料：鸡蛋（红白皮均可）10个；茶叶（花茶，乌龙茶自己可以选择，推荐乌龙茶）10克（适量即可）；花椒（适量）；桂皮（1，2块儿即可）；盐，酱油（适量）。

鸡蛋表面要敲的均匀点，不然不容易入味，继续大火烧开，小火焖烧5分钟。步骤6 这样五香茶叶蛋就好了，五香茶叶蛋不是说用五香粉做的，而是几种有香味的香料茶叶做出来的鸡蛋。在焖12到20个小时在吃效果更好。

选好了茶叶，比目鱼接下来介绍一下家常五香茶叶蛋的做法。所需食材：鸡蛋，红茶，八角，花椒，香叶，桂皮，冰糖，盐，老抽，生抽。做法：将鸡蛋表面洗净，放入锅中，加入适量清水。小火加热，水开后再煮8分钟左右。

红糖茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好需要的食材。步骤step 2 把鸡蛋放入锅中，水煮沸后转中小火8分钟至熟。步骤step 3 鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会，用勺子把鸡蛋壳敲裂。

2特色茶叶蛋

1、全国最有名的茶叶蛋是杭州的东坡茶叶蛋。东坡茶叶蛋，源自***宋代文学家苏东坡的创意，历经千年传承，至今仍然保持着古老的手工 *** 工艺。

2、特色茶叶蛋 步骤： 鸡蛋凉水下锅，水开小火煮5分钟捞出凉水镇一下。 敲出裂纹，放入锅中，加花椒、大料、冰糖、大枣、茶叶、香叶。

3、当时，茶叶蛋是一种贫民窟的食品，用来填饱肚子。随着时间的推移，茶叶蛋逐渐成为了一种文化符号。在台湾，茶叶蛋不仅是一种美食，更是一种文化，它代表着台湾人民的勤劳和坚韧不拔的精神。

4、武夷山茶叶蛋：武夷山是***著名的茶叶产区，茶叶蛋是当地的一道特色小吃。选用武夷山特产的大红袍茶叶，与鸡蛋一起炖煮，茶叶的香气渗透到鸡蛋中，使茶叶蛋味道鲜美，营养丰富。

3茶叶蛋不黑心的做法

1、锅开后，转成小火慢煮半小时左右，香味浓郁，鸡蛋颜色已经变成咖啡色，就可以关火了。茶叶蛋就煮好了。

2、再将佐料和敲碎的蛋放回锅中，再次将水烧开后继续烧1—2分钟。烧好的茶叶蛋可以泡在汁里，如果耐得住馋，更好第二天再吃，汁水才比较入味。

3、红茶茶叶5克。步骤1 首先是清洗蛋，将蛋清洗好，放在冷水锅里，大火煮开，关火，在焖5分钟就可以了。步骤2 将所有的调料在碗里称好，到入水。步骤3 香料呢也称好，在水里稍微泡它一下，现在香料也不是很干净的。

4、茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。

5、之一种做法：茶叶蛋 材料：鸡蛋10个 茶叶适量 老抽适量 生抽适量 八角、桂皮、花椒适量 盐适量 步骤：将鸡蛋洗净，加入锅中，加入足够的水，锅盖盖上，煮沸后再煮15分钟。

6、茶叶蛋的做法：鸡蛋放入锅中，倒入清水，锅盖留一条缝隙，水烧开后用中火煮5-6分钟。等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝。再将鸡蛋放入锅中，加入清水，放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油。

好了，关于茶蛋的做法和茶叶蛋的做法 家常简单的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。