玉兰菇的做法步骤教程（玉兰菇的做法大全家常）-基哥百科网

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1白玉菇的家常做法

准备白玉茹洗净，准备提前泡发好的木耳，芹菜洗净切段。少许胡萝卜，胡萝卜切菱形片。准备葱花，蒜末。锅中烧开水，放入一勺盐，一勺油，放入白玉菇，木耳，胡萝卜焯水40秒，再放入芹菜焯水20秒。

准备食材。白玉菇焯一下。香葱、姜片、蒜备用。油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。调入番茄酱，放入白玉菇翻炒。调入蒸鱼豆豉、盐炒匀。起锅前调入热炒鲜露即可。成品图如下。

*** 一：把食材清洗干净沥干水份，切成自己喜欢的模样待用。白玉菇焯一下水，大约一分左右捞出。红椒切丝、生姜切片、葱切碎，大蒜拍一下切碎。锅烧热放油、大蒜、红椒、姜片爆香。

白玉菇 150克鸡蛋 3～4个青椒 1个葱 2根红萝卜 1小段盐油适量鸡精适量白玉菇炒鸡蛋的做法准备好食材。请点击输入图片描述把食材清洗干净，沥干水份，切成自己喜欢的模样待用。

白玉菇的家常做法如下：材料/工具：新鲜白玉菇、木耳（提前浸泡）、西红柿、香葱、农家鸡蛋、大蒜、油、蚝油、白砂糖、生抽、食盐。把白玉菇的根部切点不要，用清水清洗干净后控水捞出备用。

首先，将白玉菇洗净沥干水分，准备好蒜末、姜末等调料。接着，在热锅中倒入适量食用油，放入调料爆香，再加入白玉菇翻炒至熟，最后加入盐和鸡精调味即可。这道菜口感滑嫩，味道鲜美，非常适合家常食用。

1、 *** 一：把食材清洗干净沥干水份，切成自己喜欢的模样待用。白玉菇焯一下水，大约一分左右捞出。红椒切丝、生姜切片、葱切碎，大蒜拍一下切碎。锅烧热放油、大蒜、红椒、姜片爆香。

2、冬笋放锅内焯一下，取出。白玉菇也焯一下，水开立马可取出，香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片，葱切碎，锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠，盐大火炒匀。

3、白玉菇炒时蔬材料：西兰花、胡萝卜、白玉菇、鸡蛋、蚝油、盐、生抽、大蒜、姜末做法：准备所有食材，处理干净备用，胡萝卜切片，西兰花、白玉菇焯水，捞起过冷水备用。锅中倒一点点油，倒入鸡蛋炒熟盛出。

4、白玉菇炒鸡蛋。食材：白玉菇、鸡蛋、青椒、干辣椒、盐、生抽。做法：白玉菇去根再清洗干净，青椒去蒂去籽，切成丝。干辣椒几个，切段。热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液大火快速滑炒，炒熟盛出备用。

5、准备食材：金针菇5g，白玉菇5g，香菇1朵，蟹味菇5g，虾3只，番茄半个。在锅中烧开水，将所有菌菇下入水中，焯一下。将香菇放凉切碎。白玉菇切碎。金针菇切碎。蟹味菇切碎。

6、【双菇肉末饭】。【食材】：海鲜菇50克、白玉菇50克、猪肉馅50克、小米辣2个、线椒一根、蒜末一勺、生抽一勺、老抽半勺、蚝油一茶匙、清水适量、豆瓣酱一大勺、玉米淀粉一小勺、白糖少许、食用油少许、香葱末少许。

1、白玉菇洗净用开水焯一下捞出，沥干水分备用。胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切碎备用。起锅烧油放花椒和干辣椒，爆香后捞出倒掉，再放入葱姜蒜爆香，然后加入胡萝卜丝翻炒，再加入白玉菇翻炒。

2、青椒 1个葱 2根红萝卜 1小段盐油适量鸡精适量白玉菇炒鸡蛋的做法准备好食材。请点击输入图片描述把食材清洗干净，沥干水份，切成自己喜欢的模样待用。白玉菇焯一下水，大约一分左右捞出。

3、木耳提前泡发，白玉菇洗净切去根部，在准备适量的葱姜，小米辣切段儿。锅中烧水，水开后倒入白玉菇和木耳，多煮几分钟，熟透后捞出沥水备用。三个鸡蛋打散搅匀备用。锅中放油，倒入鸡蛋，炒熟后盛出备用。

4、白玉菇去根，清洗干净，起锅做水，水开后，放入洗好的白玉菇焯水至软后，捞出放入清水中冲洗后捞出沥干水备用。

5、白玉菇的吃法大全包括清炒、炖汤、烧烤、凉拌等多种方式。下面将详细介绍这些吃法，并提供一些实用的烹饪技巧。清炒白玉菇清炒是保留白玉菇原汁原味的一种简单做法。首先，将白玉菇洗净沥干水分，准备好蒜末、姜末等调料。

6、准备食材。白玉菇焯一下。香葱、姜片、蒜备用。油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。调入番茄酱，放入白玉菇翻炒。调入蒸鱼豆豉、盐炒匀。起锅前调入热炒鲜露即可。成品图如下。

白玉菇洗净，去根切小段，辣椒切小块，火腿肠切片。冷水下白玉菇加少许油盐，水开煮两分钟捞出备用。

用料：白玉菇135克、菠菜250克、盐适量、味精适量。将已清洗好的菠菜放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入已清洗好的白玉菇翻炒翻炒。接着，合入已切好的菠菜翻炒翻炒。然后，加适量的盐。

就白玉菇洗净切成3厘米的小段。锅里烧水水开后加入白玉菇焯一分钟去草酸。牛肉丸对半切开成四瓣。蒜瓣切末，小米辣去籽切丝，葱切段。热锅，加入油烧热，蒜瓣小米辣爆香。放入牛肉丸翻炒爆出香味。

首先，去市场上挑选1把新鲜的白玉菇，将它清洗干净后，再将它们的根部切掉，装入盘中备用，另外，准备适量提前用温水泡软的木耳。

食材：白玉茹250克、鸡蛋2个、红椒半个、盐适量、食用油80毫升。准备食材：白玉菇、鸡蛋、甜椒。白玉菇洗净后剪成等长的两段。鸡蛋加少许盐打散。甜椒切成细丝。

在 *** 素炒白玉菇之前，首先准备好200克的白玉菇，把白玉菇清洗干净控干水分备用。接着准备一根胡萝卜清洗干净，之后准备一根尖椒清洗干净。

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