巧克力的做法（巧克力的做法作文）-基哥百科网

大家好，相信到目前为止很多朋友对于巧克力的做法和巧克力的做法作文不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享巧克力的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1手工巧克力的 * *

1、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

2、倒入巧克力浆，转动模具使其图案每个面都均匀沾上巧克力浆，倒出多于部分，将模具边缘擦干净。

3、步骤一，去买个可可粉来，步骤二，准备一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油或者黄油哦，步骤三，牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。

4、▲ *** 内馅，将材料2中多的白巧克力用小火隔水加热至融化，其中一半加入葡萄果酱及20公克鲜奶油拌匀，另一半则加入柳橙果酱及20公克的鲜奶油拌匀。

5、 *** 过程 1怎样融化巧克力要将大块纯正的巧克力原料 *** 成小块的带馅心的巧克力，需要先将巧克力融化。

6、这是 *** 手工巧克力最重要的一步，必须要隔水加热来融化，温度更好控制在40度~55度之间。其余三款可可脂也按照同样的 *** *** 。因为之前问了卖家可可脂不用调温，所以大家只需将其融化就行。

对精磨后巧克力质点大小有一定的界限要求：过大或大粒的比例过多，口感粗糙；但质点过小或小粒的比例过多，便容易粘附在我们的舌腭上，不容易被唾液带离口腔，使人感到糊口。

巧克力夹心怎么做不会变硬把巧克力放在砧板上，用刀切碎，更好切碎一些，切得越碎，它就会越快融化。在切的时候要注意，砧板上不要有水和油，更好用纸巾抹干净，如果有油和水，它凝固的时间就会变长。

倒入夹心，果酱、榛子酱或者是另一种颜色的巧克力都是可以的，倒8分满就可以了，静置10分钟。再将融化的白巧克力倒入，盖满模具，用刮刀刮平，放入冰箱冷藏20分钟。拿出后，轻轻敲模具，完全凝固的巧克力很轻易就脱模了哦。

热饮：我们可以拿几个巧克力，然后，将它们放到一个碗里，接着，用热水冲泡，注意巧克力与水要把握好比例，要不然不是太浓就是太稀。最后我们用勺子将巧克力搅碎，搅拌均匀即可。热腾腾的巧克力热饮就出炉了。

热饮：可以拿几个巧克力，然后，将它们放到一个碗里，接着，用热水冲泡，注意巧克力与水要把握好比例。最后我们用勺子将巧克力搅碎，搅拌均匀即可，热腾腾的巧克力热饮就出炉了。

以下为您介绍巧克力的10种吃法：1，自制手工黑巧克力。2，用来 *** 布丁和慕斯。

巧克力糖：巧克力掰碎，加入黄油微波炉加热，搅拌均匀加入爆米花糖，放入模具中，在冰箱中冷藏取出，切好就可以吃了。

做法： *** 巧克力沙司：把香蕉去皮，切成薄片，放在盛有橙汁的盘子里，待用；把可可粉和淀粉放在碗里混合，然后搅拌倒入牛奶。

提前烤好一个八寸戚风蛋糕。分成3片。将蛋糕片切成慕斯圈大小。将吉利丁片放入水中泡软。巧克力剪成小块。巧克力隔水融化。融化后加入牛奶混合均匀。放入吉利丁。搅拌至融化。

将奶油加入融化的巧克力中，搅拌均匀，制成奶油巧克力，口感香浓。酒精：酒精可以增加巧克力的味道和口感，如朗姆酒、白兰地、伏特加等。将酒精加入融化的巧克力中，搅拌均匀，制成酒精巧克力，口感醇厚。

在模具里铺好油纸。在盆内放入巧克力和蜂蜜（巧克力越碎越好！）淡奶油煮至沸腾（用微波炉转一下也行，反正就是要很烫很烫就对了！）。然后倒入盆内，静置30秒。然后用手动打蛋器搅拌混合。

做法 1 准备好所需食材。将无盐奶油用微波炉加热融化。巧克力切碎（越细越好！）。2 将鲜奶油隔水加热（植物性鲜奶油加热时不搅拌）。沸腾前（冒出小泡泡前）关火。

抹茶粉倒入小碗里，慢慢加入淡奶油并搅拌均匀，使抹茶粉和淡奶油充分混合在一起，成为稠厚的抹茶奶油糊，放在一边备用。抹茶生巧克力的做法图解2另一个大碗里，加入小块的黄油和白巧克力。

美善品生巧克力的做法将巧克力放入主锅，十秒/速度七。打碎加入鲜奶油，黄油，蜂蜜，三分钟/50度/速度三。加入朗姆酒，30秒/速度三。倒出装在铺好硅油纸的盒子里。放入冰箱冷藏两个小时后取出。

自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

准备材料：朱古力适量、淡奶油150克、葡萄糖28克、牛奶巧克力45克、黄油13克、椰子朗姆酒50克、椰子果肉140克、椰汁30克、白巧克力250克、椰蓉43g 步骤：13克葡萄糖加入150克淡奶油中煮开，关火。

黑巧克力配方黑巧克力（Dark chocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。

巧克力配方：可可粉 1个、牛奶 1盒、黄油 60g、白糖 50g。 *** *** 如下：准备一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油或者黄油。

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