西瓜粥的功效与作用（西瓜汤的功效与作用）-基哥百科网

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1西瓜的功效与作用

1、西瓜的功效与作用西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经。具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

2、西瓜中还含瓜氨酸，它是西瓜特有的一种氨基酸，具有恢复血管弹性的作用。瓜氨酸还有抗氧化和抑制胶原蛋白分解的作用，能对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。

3、功效1。清热解暑：西瓜含有大量水分。夏天天气闷热时，吃西瓜能有效解渴、排汗、失水。西瓜可以预防因失水过多引起的中暑等疾病，有很好的清热解暑功效。

4、功效与作用解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。

1、西瓜的功效与作用降血压西瓜含有能使血压降低的物质，因此，血压高的女性经常吃西瓜，能够起到降低血压的功效。解暑生津西瓜性寒味甘，生津消渴，适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。

2、具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；主治胸膈气壅、满闷不舒、小便不利、口鼻生疮、暑热、中暑、解酒毒等症。

3、西瓜中还含瓜氨酸，它是西瓜特有的一种氨基酸，具有恢复血管弹性的作用。瓜氨酸还有抗氧化和抑制胶原蛋白分解的作用，能对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。

4、皮含蜡质。果肉（瓤）有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。适宜人群正常健康人可以适量食用西瓜，有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效。

水果粥一般可根据自己的口感喜好来定度。现时是气候转入炎热期，因此应该选用寒凉性质的水果入粥。如果是体质虚寒的人士，则应该选用温热性质的水果入粥。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

任何水果都可以煮水果粥，水果粥中的水果可根据自己的喜好来定。但有些水果是不适合长时间熬煮的，很容易造成营养物质的流失，比如猕猴桃、柚子、草莓等。最常见的水果粥是放西瓜、苹果、菠萝。

寒凉类水果寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。温热类水果温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。因此体质燥热的人食用要适水果粥量。

所有能用来煮糖水的水果都可以用来煮粥，比方说梨、苹果、黄桃、草莓等等等。需要注意的一点是，用水果煮粥，不要将水果和米一起下锅，而是先将水和米煮到米软，粥熟或快熟时，再加水果，继续煮到自己喜欢的浓稠度。

枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。米粉水果粥原料：牛奶500克，米粉125克。辅料：精盐、黄油、蜂蜜、水果各少许。制法：将牛奶、盐放入一小钢精锅中，待牛奶刚要开时放入米粉，边放边搅。

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