枸杞红枣炖雪蛤怎么做的简单介绍-基哥百科网

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1雪蛤的功效与作用吃法雪蛤的功效与作用及食用 ***

1、坚持食用雪蛤不仅可以养颜美容，还具有延缓衰老的功效，提高人体免疫力，增强体质，降低人体生病的机率，减少疾病的发病率，使人群远离亚健康的状态。

2、美容养颜雪蛤里面含有丰富额胶原蛋白和微量元素的，它对女性来说有很好的美容作用的。主要是里面的胶原蛋白能够促进皮肤新陈代谢的，对肌肤有一定的保养作用的。

3、雪蛤具有补肾益精、养阴润肺之功用，可以应用于疗愈身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等疾。

4、雪蛤是一种珍贵的滋补食材，拥有多种功效和作用。雪蛤富含大量的胶原蛋白，可以有效改善皮肤弹性，减少细纹和皱纹的出现，使肌肤更加紧致光滑。雪蛤还含有丰富的氨基酸、矿物质和维生素，具有滋补身体、增强免疫力的作用。

5、美容养颜、增强抵抗力、补肾壮阳雪蛤简介雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，东北林蛙是***保护的有益的而且有重要经济、科学研究价值和很高经济价值的陆水两栖野生动物。

6、雪蛤的作用：降血脂。雪蛤是两栖动物，其体内含有大量的脂肪，而且和陆生动物不同，雪蛤中的脂肪多为不饱和脂肪酸，在食用之后能在血液中结合一定量的胆固醇，有降低血脂的作用。提高免疫力。

准备好以上材料，雪蛤提前一晚泡，泡上10小时，红枣去核。将雪蛤、红枣、枸杞倒入炖盅加入牛奶。最后加入冰糖～锅里的水烧开后将炖盅放入转小火炖1个半小时即可。

红枣 3颗雪蛤炖牛奶的做法清水浸泡，尽量加多一点水。浸泡6小时后，去掉黑色筋膜。筋膜除掉以后，换水放入两片姜片，再继续浸泡。去掉筋膜后，浸泡15小时。泡发率很高，很多哦。这时候可以拿去炖了。

牛奶炖雪蛤的做法这个是已经剥好的雪蛤膏，一整只的，剥这个要讲技术这个就是长白山雪蛤，一整只的，剥开肚皮把里面的膏弄出来，记得一小小块也不要放过。

1、巧妇独特做法：已剥皮雪蛤油一只，也可用未剥皮的，但未剥皮的浸泡时间需24小时以上。

2、、雪蛤预先泡发，去除黑色部分，飞水备用。放入适量的水（炖盅三分之二）把雪蛤与冰糖，姜一起放入，大火，2分钟。把雪蛤膏、杞子放炖盅里，如果水少了这个时候可以加入适量的冷开水，炖盅的差不多满9成。

3、最重要的一步就是清理雪哈。我们一定要严格的按照步骤来进行。我们要准备好木瓜，我们要清除掉木瓜的黑籽儿。我们都知道要把雪蛤放进去，放进去之前，我们还要放一些冰糖。

1、步骤泡发时间：雪蛤干需要泡发12小时左右。一般是晚上泡上，第二天用。

2、材料：莲藕块200克，雪蛤干50克，百合20克，莲子30克，红枣10克。调料：冰糖适量。将泡发了12小时的雪蛤、泡发了1个小时的莲子、泡发了10分钟的百合和红枣均捞出，沥干水分，装盘。

3、原料：雪蛤皮10克，木瓜半个，冰糖2块，椰奶80毫升.将10克雪蛤皮放入干净容器中，加适量温水浸泡。好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大，此时要换大的容器继续泡发。大概8小时后，雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。

4、蛤蜊肉干提前泡发，洗净沙子备用。泡发的水比较鲜，烧菜时可以把上面的水留用，倒掉底下有细沙的部分。

5、做法：先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约一个小时即发胀完成，变成透明的絮状物。捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半小时。

加清水炖20多分钟，把炖好的雪蛤，连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中，放几粒枸杞，盖上木瓜的盖子，放蒸锅里面蒸15分钟即可食用。MAOGOO小编提示：木瓜雪蛤具有很好的丰胸功效，比较适合女性食用，不过切忌食用过多。

可以做成桃胶雪燕炖雪蛤。 *** 步骤如下：所需原材料：主料：雪蛤2克、桃胶10克、雪燕3克、枸杞10克、冰糖10克。辅料：食用玫瑰花瓣若干。之一步：雪蛤、桃胶、雪燕分别加纯净水泡发15小时左右，沥干待用。

用料：雪蛤2-3克，木瓜1个，冰糖适量，姜片适量，红枣2颗。雪蛤用清水浸泡一夜。将泡发好的雪蛤放炖盅里，加适量的清水，把姜片平铺在上面。隔水炖15分钟，把姜片夹出不要。

可以和木瓜、雪梨、香蕉、奇异果、木耳等同用。雪蛤跟木瓜含多种激素、维生素、微量元素、酮类、醇类、多肽生物活性因子，滋养作用较大。鲜奶木瓜炖雪蛤，原料：雪蛤膏、夏威夷木瓜、冰糖、鲜奶。

红枣枸杞炖雪蛤下面是操作步骤：用一块来做实验：把干的雪蛤-蛤蟆油用水冲洗一下，然后放在小碗里用自来水泡，别看干的雪蛤很少，颜色是黄的，泡过后就会变成银耳似的白白胖胖的。

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