玉米粉可以做什么吃（玉米粉可以做什么吃的东西）-基哥百科网

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1玉米粉怎么做好吃

1、玉米粥。玉米粉先用水调匀，不要有颗粒。大米洗净后加水煮开，将玉米粉倒入，同时用筷子不停沿一个方向搅拌，搅匀后再次煮沸，即可关火食用。

2、玉米粉可做玉米燕麦粥玉米粉五十克，燕麦一百克，清水适量，白糖少许。把燕麦清洗以后，浸泡一小会，然后放在锅里煮制，开锅以后再用小火慢慢熬制十五分钟，这时要把玉米粉在碗中调开，加入到锅中。

3、将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用，把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀，调成稠糊状。将蒸碗抹上油，果脯垫底，将玉米面糊倒入蒸碗中，蒸10---15分钟即可。

4、准备食材：面粉500g、玉米粉500g、盐和油各适量将面粉和玉米粉混和在一起，然后加入少量的食用油，加入适量的盐，然后加入适量的温开水进行调和。一边倒水，一边搅拌面粉，使成粉成团。

5、其实做任何面食的时候都可以加一点玉米面进去，我蒸馒头、蒸蒸包、做各种烙饼时一般都会掺一些玉米面进去，这样可以基本每天都能在不知不觉中吃一些粗粮，对我们的健康很有好处。

6、玉米粥。将适量的玉米粉，用适量的清水倒进去进行搅拌均匀，以没有颗粒为标准。

玉米面窝窝头取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。

可以做玉米面馒头、玉米面发稿、玉米面桃酥、玉米面鸡蛋饼、玉米面粥、玉米面窝窝头、玉米面贴饼等。玉米粉常被用作布丁等食品的凝固剂，市面一般的现成布丁预拌材料都含有玉米粉。

玉米馅饼。将玉米粉与面粉1：2混合，加水和成面团，揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油，将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。4 玉米饺子。将玉米粉与面粉1：2混合，加水和成面团，揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。

玉米面窝窝头，玉米面加适量面粉可做成窝窝头，很香。玉米发糕，取适量的玉米面和面粉，加入适量的酵母粉，可做玉米发糕。玉米面锅贴，玉米面揉团，摊饼，在热锅四壁满满贴上一圈，中火半小时就可以吃到香香的锅贴。

可以做成玉米面发糕食用，具体的做法如下：需要提前准备好的材料包括：玉米面 80g、普通面粉 250g、牛奶 200g、细砂糖 30g、酵母 2g、葡萄干适量。牛奶中加入酵母。把二者搅拌均匀。

玉米面糕这是一款类似西点的做法，比较符合现代人的口味。将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用，把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀，调成稠糊状。

玉米糊：我们先将玉米粉在清水中搅拌均匀，这样可以防止在加入玉米粉的时候不会出现颗粒感觉，在锅内烧好热水，顺时针倒入玉米粉，并且主要不断地搅拌，直到所有的玉米粉在锅内完全的溶解。

玉米粉的家常做法有：玉米糊、玉米薄饼、玉米馅饼、玉米饺子、玉米粥。玉米粥。将适量的玉米粉，用适量的清水倒进去进行搅拌均匀，以没有颗粒为标准。

材料：玉米粉、面粉、糖桂花、无铝泡打粉将玉米粉和面粉倒入大盆中。随后，搁入糖桂花和无铝泡打粉。接着，逐步加入清水。和成桂花玉米团。然后，取一些桂花玉米团搓成圆球按扁。

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