切蛋糕的正确 *** （切蛋糕技巧,怎样又快又好）-基哥百科网

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1怎样巧切蛋糕

1、以圆形蛋糕图形为例。在蛋糕的三分之一处位置先切上之一刀。取这一刀在蛋糕上长度的三分之一位置处，以60度、120度夹角，切下第二刀。

2、从上面着刀，三刀七块很简单吧？按三刀成交叉三角切，周边六块，三角中间多一块，所以是七块。

3、拿8-12根牙签，在蛋糕侧面等高的位置扎进蛋糕。再用长锯齿刀贴着牙签将蛋糕横切开，切出的蛋糕片就非常平非常均匀了。牙签扎的越密，越容易切得平哦。

4、想要让蛋糕的切面漂亮又不沾黏鲜奶油、巧克力霜，可以准备一杯热水，将刀片浸泡1～3分钟，升温后擦干再切，记得每切一次就要用纸巾擦掉沾在刀片上的奶油，并反覆进泡热水，就能维持刀面干净，不会有沾黏的困扰。

5、立起来，先从中间分成2块，这两块再分别切2刀共变成4块。这时候的4块，都是平均的吧？把它们按原样落好。

切蛋糕的正确 *** 是切割平行线，而不是最常见的切成楔形（三角形）。这样才能始终让蛋糕被外层的奶油包裹着，保持新鲜柔软的口感。

准备好生日蛋糕。准备好切生日蛋糕的刀具。找到蛋糕中心的位置，将刀沿着中心位置切下去。如下图：接着沿着中心的位置再切一刀下去，如下图中蓝色线条。将切下来的蛋糕从底部铲起来。

直线切法是最常用的一种切割方式。将蛋糕切成两半，然后将每一半再切成两半，最后将每一块再切成两半。这样可以得到8个均匀的蛋糕块。扇形切法适用于比较大的蛋糕。

质地比较柔软的蛋糕如鲜奶油蛋糕、海绵蛋糕和幕斯蛋糕等，很容易因施力过大而使蛋糕体塌陷走样，需要先放入冰箱冷藏一段时间，增加硬度后切起来会更容易。

1、如果蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。如果蛋糕多层的，应先分底层，再中层。如果切蛋糕的地方有专门的服务人员，你就没有必要自己切啦，除了开始那标志性的一刀外。

2、切割蛋糕：使用刀的平坦一侧轻轻地切入蛋糕，然后慢慢将刀往下推进，切割整个蛋糕。要确保切割的动作平稳和匀称，以获得漂亮的切片。

3、如果蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。2）如果蛋糕多层的，应先分底层，再中层。3）如果切蛋糕的地方有专门的服务人员，你就没有必要自己切啦，除了开始那标志性的一刀外。

4、切好单层蛋糕切单层蛋糕，需选用薄且锋利的刀子。先在蛋糕上斜向划出一条线，然后再划出一条垂直于它的线。接着将每四分之一分成同等大小。沿着划好的线切下蛋糕。刀子完全切下去后，再抽出。

切蛋糕的正确 *** 是切割平行线，而不是最常见的切成楔形（三角形）。这样才能始终让蛋糕被外层的奶油包裹着，保持新鲜柔软的口感。

技巧上面注意，分切涂了奶油的蛋糕，先用热水温热刀子后，用布巾轻轻擦去刀子上的水气再分切，这样就能避免奶油沾黏在刀子上，而切出漂亮地断面。借着温熟刀子的动作，使得刀子接触到奶油时，可以立即融化奶油。

蛋糕怎么切才整齐长锯齿刀一般用来切：戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等等一系列的蛋糕，还有吐司、面包之类的都用长锯齿刀。

因此，现在人们用切蛋糕来形容利益分配的情况，特别是在团队合作、商业谈判等场合中，需要公平合理地分配各种资源或利益。

切蛋糕的祝福语从头切到尾完整句是从头切到尾，顺风又顺水。从左切刀右，健康有长寿。筷子一摞，快快乐乐。蛋糕上头，鸿运当头。长锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。

奶酪蛋糕、布朗尼蛋糕等燃料油蛋糕在刚公布时内部是很黏腻的，因此切这种蛋糕时好是放到冷藏室4-五个钟头以后再切，那样横切面会较为。切环形蛋糕时，一般状况上切成三角形。假定要求切割成4等份，十字形挺直割开为重要。

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