花生的营养价值（黑子花生的营养价值）-基哥百科网

大家好，关于花生的营养价值很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于黑子花生的营养价值的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1花生有什么药用价值吗

花生，不仅是一种高营养食品，更是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等，都可作为药用。花生味甘性平，具有润肺止咳、降低胆固醇、保护血管的功效。

药用价值 ⒈抗老化性花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。

花生的药用价值花生有润肺化痰、悦脾和胃、滋补调气等功效，适用于营养不良、咳嗽痰喘、脾胃失调、乳汁缺乏等症。

花生的药用价值花生药用价值很高，能防病治病。花生仁、种皮，果壳、茎叶，油都可入药。据《本草纲目拾遗》记载，花生可悦脾胃、润肺化痰，滋补调胃。祖国医学认为花生味甘性平，主要有澜肺、和胃，止血之功能。

花生香脆可口富有营养、它的仁、皮、壳、叶、油都有药用价值。祖国医学文献中记载：“花生仁性味甘辛，无毒。具有悦脾和胃、滋养调气、润肺化痰、清咽止疟、催乳和增乳等功效。

花生是一味不错的中药，有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能，对于营养不良及咳嗽等症状有一定疗效。花生有止血作用，红色外皮的止血作用比花生高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

健脑、抗衰老。花生中的锌元素很高，而锌能够促进儿童大脑的发育，有增强大脑记忆力的功效，而且锌还能够激活中老年人的脑细胞，可延缓人体过早的衰老。促进儿童骨骼发育。

另外含有独特的卵磷脂，主要是可以增强记忆力的作用。药用功效一些成分可以帮助抗衰老，对于皮肤和身体机能衰老都有一定抵抗作用。其中的油脂和维生素对于出血后的凝血有作用，加快凝血，促进伤口愈合。

滋血通乳生花生米中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血、养血通乳作用。

保持心脏健康有研究表明，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低坏胆固醇的含量，让心脏更加健康。

1、花生的营养价值非常高，而且全面，是全世界公认的健康食品，含有丰富的蛋白质、脂肪，各种人体必需的氨基酸、维生素BPP、A、D、E、C，钙、铁等矿物质，有健脑、抗癌等功效。

2、促进脑细胞发育，增强记忆的功能降低胆固醇延缓人体衰老促进儿童骨骼发育预防肿瘤以上内容由谷田梦（天然谷物食品倡导者）提供，希望对大家有所帮助。

3、常吃花生有利于老年人滋补保健，儿童提高记忆力。降低胆固醇花生含有较多的不饱和脂肪酸，可使人体肝脏中的胆固醇分解为胆汁酸，降低胆固醇的含量。美容养颜、抗老化防早衰花生有“长生果”之称。

防止疾病的发生煮花生米对于预防一些疾病起到积极的作用，由于花生米含有某种成分，食用后会促进人体毛细血管的收缩，增加血小板，从而针对泌尿道出血等疾病的治疗起到积极作用。

营养价值：水煮花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。水煮花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

熟花生的功效与作用促进身体发育，花生中含有很多的氨基酸的，而且是很多种的，这些营养物质对来儿童提供智力，尤其是对于儿童大脑发育有很多的作用。

每天吃点美白防晒每100克花生中含有11毫克烟酸。烟酸是干嘛的？人在缺乏烟酸时，会引起糙皮病，无力、失眠、头痛、健忘、烦躁等。暴露的皮肤发红、发痒，出现类似晒斑的斑点。

花生的功效与作用增强免疫力花生中含有大量的蛋白质、维生素E、镁等营养素，有助于增强人体免疫力，预防感冒、流感等疾病。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。