大家好，关于苦瓜紫苏干很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于苦瓜紫苏汤的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1怎样晒紫苏苦瓜

紫苏叶在我国常用中药，在我国极少数地域也有效它作蔬菜水果或入茶。尤其是在做鱼或炒花甲或炒田螺时放进一些，口感更强。而茄子是大伙儿很了解的一种蔬菜水果，由于茄子吃起来的味儿较为苦味，因此很多人对茄子都是有一定掌握。下边就讨论一下如何晒制茄子紫苏叶皮呢？喜爱的人员们掌握学习培训一下简单的作法吧。

一、紫苏叶皮的晒制方式：

1.把新鲜采摘紫苏叶（有根得话连李老根一起）先放时冷水里泡一会儿，大约5分钟后清洗（有根处的连根土壤一起清洗）。

2.捞出来，脱水水份，放到竹质铁架子上控干。

3.控干水份后饥兆放到太阳光下边晒就好了。可是不适合炎日暴晒。

二、苦瓜干的晒制方式：

苦瓜干制做起来具体晒并算不上难，更先需要筛出个大肥大的茄子，洗干净以后，需要晾晒在其中的水份。随后我们把茄子给切一片，随后我们烂扰租要用小量的食用盐，充足搅拌均匀，那样最主要是以便避免制做成苦瓜干以后长虫的状况造成，以后我们把苦瓜干放进笼屉上边，需要略微的加温一下，而这一时间我们能够自身开展分辨，五完善到全熟全是彻底能够的。

针对早已蒸熟的苦瓜干，拿出来以后放进布上，还可以放进一个平板电脑上，再放进自然通风的地区，彻底晾晒、晾干以后就可以了，自然风干也是彻底能够的。此刻苦瓜干就制做完成了。

2苦瓜紫苏干的做法浏阳

用料

主料

苦瓜300g

调料

食盐

适量

鸡精桐孙哪

适量

蒜

4颗

柿子椒

2个

紫苏

适量

紫凯孝苏苦瓜的做法

1.苦瓜切成片

要是怕苦的话可以把苦瓜过水

就会去除苦味

2.大蒜切丁准备

3.等锅里的油烧开了

就把准备好的辣椒放到锅里炒

4.然后把准备好的苦瓜也放到锅里

大火翻炒

5.把局码准备好的紫苏和大蒜也一起放到锅里

放紫苏是为了使苦瓜有种特别的清香

6.大火翻炒3分钟的样子

就加盐 鸡精 就可以出锅了

苦瓜还是比较容易熟的！

3紫苏苦瓜干的做法

主料：苦瓜300g

辅料 ：辣椒 2个滑宽 大蒜 4颗 紫苏 适量 盐 适量 鸡精 适量

紫苏苦瓜的核让慎做法

苦瓜切成片，要是怕苦的话可以把苦瓜过水，就会去除苦味。

大蒜切丁准备，等锅里的油烧开了，就把准备好的辣椒放到锅里炒。

把准备好的紫苏和大蒜也一起放到锅里，放紫苏是为了使苦瓜有种特别的清香。

大火翻炒3分钟的样子，就加盐 鸡精 就可以出锅了，苦瓜还是比较容易熟的改敬！。

4紫苏苦瓜皮干零食的做法

将新鲜苦瓜切笑渗开去籽；先把它切成段；然后从中间分开(不能太小；会缩水)；用盐水浸泡半小时左右；用清水煮；将苦瓜放入捞出的盐水中；三五分钟后拿起来；然后放入紫苏；拿起来半分钟一起晾干(放在无尘向阳的高地)；晚上或者没有太阳的时候放在盆里；放少量盐，大量糖，和一些碎辣椒；放在锅里盖上保鲜膜放冰箱保存，第二天再拿出来晾干{记得用网隔苍蝇} {盆里的原糖水保留}晚上放入原糖水盆里搅拌均匀。每天重复，直到盆里没有糖首销水，也就是可以注:苦瓜七分干的时候，买甘草粉晾几天，碰芹脊接下来几天紫苏就可以拿出来晾了。盆里没有糖水的时候，按自己喜欢的干就行了。密封在罐子里，想吃就拿出来。

5急求湖南特产紫苏苦瓜干，做零食吃的那种

新鲜圆数茄苦瓜切开去籽，先段切，后中间分开一下{不能太小，会缩水}，用盐水泡半小时左右，白开水烧开，放入从盐水中捞出的苦瓜，三五分钟后捞起，再放毕吵入紫苏半分钟捞起一起晾晒{放无尘，有阳光的高地}晚上或者没太阳的时候收起来放盆里，放少量盐，和大量糖 一些碎末辣椒干，搅拌均匀，盖保鲜膜存放冰箱第二天继续捞出来晒{记得用网子隔苍蝇}{原来那盆里的糖水留着}傍晚有放进起初那糖水盆里面搅拌均匀，每天重复，一直到盆里没有糖水，即可注：苦瓜七分干的时候用买甘草末合着晒几天，紫苏可以后几天放出去晒，盆里没糖水后晒到你喜欢的干度就好，用罐子村封在冰箱里想吃就拿出来橘察 茄子干，木瓜，李子，等都可以用这个 *** ，辣椒有些不用放，所有配料，根据自己喜爱

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。