大家好，今天来为大家解答关于虾怎么做好吃这个问题的知识，还有对于虾怎么做好吃又简单视频也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1虾怎么做才好吃呢

*** 油焖大虾，需要准备一些新鲜的大虾清洗干净，把虾头尖刺，虾尾，虾须全部剪掉，然后背部剪开，里面的内脏去除，处理好清洗干净，生姜葱段准备好，锅里面加入适量的油，可以稍微多加一些用来炸大虾，油烧热以后就可以把大虾放进去，不停的翻炒两面受热均匀，等到表面的皮变脆以后捞出来，把锅里面的油倒出一些，然后再把葱姜蒜放进去，炒香改成中火，加一些番茄世胡酱炒出红油，立刻把大虾放进去，沿着锅边加入一些生抽，料酒，撒上一些白糖稍微翻炒一下，让大虾上面蘸满汤汁，然后再把虾脑压几下，把红汁挤出来，用大火继续翻炒均匀，最后加入一些温搜慧拦水，大火烧开改成小火焖煮一分钟左右，加入一些葱段盐调味，大火收汁，就可以出锅吃了。

　碧亮　可以准备一些新鲜大虾，小青红辣椒，大葱，大蒜，生姜，黄酒，白糖，盐，老抽，生抽，黄酒，把虾须剪掉，然后再把虾头尖的地方去除，虾脚洗干净，水分沥干，大蒜的皮去除切成蒜末，然后大葱切成片状，生姜皮去除以后切成丝，青红辣椒蒂部去除，斜切成小片，锅里面加入适量的油，把油加热到7成热的时候就可以把蒜末，葱片，姜丝，辣椒片爆炒出香味，大虾放进去翻炒均匀，等到虾全部变色以后就加入一些盐，黄酒，糖，老抽，生抽，翻炒均匀以后盖上盖子，中火焖到虾身变成红色，大概需要4分钟的时间，盖子打开，然后再用铲子翻炒半分钟，汤汁收干以后就可以吃了，这种 *** *** 也可以让食物的味道变得非常不错。

2虾怎么做好吃？

分享几种简单好吃的做法。

1、椒盐虾

虾洗干净后用刀从虾背部切到三分之一处，去掉虾线，注意不要切断。

2. 取一瓣大蒜切碎，取一小勺放入处理好的虾中，再加入盐和黄酒腌制15分钟。

3. 剩下的大蒜、青红椒、洋葱都切碎备用。

4. 腌好的虾，用厨房纸把多余水分吸干，每一只虾裹上薄薄的淀粉。

5. 取一口锅，倒入能没过虾的油，油温在170度左右时放入虾，炸至金黄色时捞出。

6. 再拿一口干净的锅，锅里只需要放入少许油，加入剩下的蒜腔腊和洋葱炒出香味。

7. 加入炸好的虾，放入椒盐、面包屑、糖和一点盐翻炒一分钟，最后加入青红椒翻炒两下即可。

2、咸蛋黄焗虾

1. 把虾的虾线挑出，用水洗净，去掉虾头尖尖的部分和虾须，开背，处理好的虾用适量盐、料酒和生姜腌制约30分钟。

2. 咸蛋黄蒸熟，捣碎。

3. 大火，油约7成热的时候，把虾裹上淀粉下锅炸，虾全身变红后捞出，册型大概半分钟左右即可。

4. 大火，锅里放适量油，把咸蛋黄碎倒进去，快速翻炒至州圆猜起泡。

5. 把炸好的虾放进去，加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。

3、蒜蓉烤虾

1. 虾去壳去虾线，洗净备用。

2. 烤箱预热200度，黄油在微波炉中加热融化。

3. 蒜切末，葱切细后剁碎，加入黄油中，再根据自己口味放入适量的盐和黑胡椒拌匀。

4. 调料倒入虾中，用手抓匀，烤盘铺锡纸，将裹上调料的虾平铺在上面。

5. 送入预热好的烤箱烘烤7-8分钟，取出装盘即可。

1. 虾去壳去虾线，洗净备用。

2. 烤箱预热200度，黄油在微波炉中加热融化。

3. 蒜切末，葱切细后剁碎，加入黄油中，再根据自己口味放入适量的盐和黑胡椒拌匀。

4. 调料倒入虾中，用手抓匀，烤盘铺锡纸，将裹上调料的虾平铺在上面。

5. 送入预热好的烤箱烘烤7-8分钟，取出装盘即可。

3虾怎么做才好吃又简单

好吃又简单的大虾做法如下：

一、油焖大虾

食材：1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末。

做法：

1、虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段。

2、调酱汁：2勺誉雀生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺香醋、半勺白糖、1勺番茄酱，搅拌均匀。

3、锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，放入调好的酱汁翻炒一分钟。

4、加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒均匀即可。

二、白灼虾

食材：鲜虾、生姜、葱、蒜末、料酒、米醋。

做法：

1、将虾洗干净，剪去虾须、去除虾线。

2、锅中放入凉水，放入姜片和葱段。

3、煮至锅中水冒小泡时，放入虾加入一勺料酒。

4、将虾煮熟后捞出装盘5、味碟中放入蒜末、葱花，加入2勺生抽，加入一勺米醋拌匀即可。

三、糖醋大虾

食材：对虾500g，姜丝蒜末少许。

做法：

1、调酱汁：一勺料庆散早酒、一勺老抽、一勺淀粉、两勺生抽、两勺醋、三勺糖、半碗水，调匀。

2、虾子洗净沥干水分(讲究的小伙伴可以开背抽筋)。

3、锅掘改里下小宽油，下虾子炸至变色，表皮微微起皱，盛出备用。

4、锅里留少许底油，下姜丝和蒜末，下炸过的虾子煸炒。

5、倒入调好的酱汁，咕嘟一分钟即可。

6、盛盘后撒上葱花就可以开动了！

虾怎么做好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于虾怎么做好吃又简单视频、虾怎么做好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。